この度、すみれ自然農園♥食堂は農家民宿として、長野県伊那保健所から旅館業経営の許可を頂きました。「農泊」とは、農山漁村地域に宿泊し、滞在中に豊かな地域資源を活用した食事や体験等を楽しむ「農山漁村滞在型旅行」のこと。最大の魅力は、その地域ならではの食事や体験を直に楽しむことができることです。オープンは8月1日（大安）。旅館業は「人の命を預かること。」・・・気を張って、準備を進めたいと思います。